
Nutrition & bien-être
Pourquoi le piment provoque-t-il la diarrhée ?
L'essentiel à retenir : la capsaïcine active vos récepteurs TRPV1, déclenchant une fausse alerte thermique qui accélère brutalement vos contractions intestinales. Ce réflexe de défense empêche la réabsorption…










